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두리 맘의 일상54

쉽게 만들수있는~ [오이 진미채 무침] 쉽게 만들수있는~ [오이 진미채 무침] 안녕하세요~두리맘입니다~^^ 무더운 여름에 불도 필요없고요~ 쉽게 만들수있는~ 오이 진미채 무침을 만들어 볼께요~ 오이 진미채 무침 재료 오이 2개, 진미채 양념장 재료 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술, 식초 2큰술 간마늘 약간, 대파 약간, 깨 약간 # 오이 겉부분을 깨끗하게 손질해줍니다. # 반으로 자른 후 작은 숟가락으로 가운데 심을 긁어내줍니다. # 가운데 부분을 긁어내야 질겅거리지않고, 아삭하게 먹을 수 있습니다. # 어슷하게 썰어줍니다. # 큰 볼에 어슷썬 오이와 진미채를 담아줍니다. # 양념장을 만듭니다. # 양념장을 넣은 후 골고루 무쳐줍니다. # 아삭하고 새콤 달콤한 오이 진미채 무침 완성입니다. 2020. 6. 10.
배달음식 [치코파닭] 배달음식 [치코파닭] 안녕하세요~ 두리맘입니다^^ 하루 하루 날이 갈수록 더운 여름이 왔다는걸 새삼 느낍니다~ 오늘은 아이들이 배달 음식이 먹고싶다하여~ 야식으로 치킨을 먹기로 했습니다~ 한창 먹을때라 그런지 저녁먹은지 얼마되지 않았는데... "엄마~배고파요~" 하네요? 두리 형아가 치코파닭이 넘 먹고싶다하여 전화주문하구요~ 얼마지나지 않아 "띵~똥~"하네요~^^ 오늘 주문한 치코파닭 메뉴는~ 콜라 1.25리터 + 불고기파닭 + 마늘간장파닭 인데요~ 치코파닭은 치킨위에 파채가 듬~뿍 올려져 있어요~ 치킨이랑 파채랑 함께 소스에 찍어 먹으면 되구요~ 파를 넘 좋아하는 두리 아빠와 형아는~ 주문한 치코파닭 식탁에 세팅을 하고나선~ 넘 맛있게 먹습니다~^^ 두리 누나는 파를 좋아하지 않아서~ 불고기맛 치킨만 .. 2020. 6. 9.
간단한 반찬 [맛있는 두부조림] 간단한 반찬 [맛있는 두부조림] 안녕하세요~ 두리맘입니다^^오늘은 맛있는 두부조림을 만들어볼께요~ 두부조림 재료 두부 한모, 식용유 약간 양념장 재료 양파 1개, 대파 약간, 청양고추 1개고춧가루 2큰스푼, 설탕 1큰스푼, 후춧가루 약간, 참기름 약간진간장 6큰스푼, 물 종이컵으로 반컵 # 두부 한모를 먹기 좋은 크기로 자른 후 물기를 빼줘요.# 두부에 물기가 빠져서 팬에 부칠 때 기름이 튀지않아요. # 팬에 식용유를 두른 후 물기를 뺀 두부를 올려 노릇하게 부쳐요. # 노릇하게 부친 두부를 오목한 냄비에 담아줘요.# 단단하고 노릇하게 부쳐 낸 두부에 양념을 넣어 조려주면 정말 맛있습니다. # 양념장을 만들어 줘요.# 양파 1개, 대파 약간, 청양고추 1개, 고춧가루 2큰스푼, 설탕 1큰스푼# 후춧가루 .. 2020. 6. 3.
맛있어요~[해태 오예스 쿠키 앤 크림] 맛있어요~[해태 오예스 쿠키 앤 크림] 안녕하세요~ 두리맘입니다^^ 오늘 마트에 아이들이랑 같이 장을 보러갔답니다~ 작은 아이가 달달한 초콜렛 종류의 과자를 넘 좋아하는데요~ [오예스 쿠키앤크림] 요걸 집어와서 "엄마, 이거 사주세요" 하네요~새로 나온 건가봐여~^^ 같이 먹고픈 맘에 장바구니에 담았습니다~^^ 가격은 3,900원에 12개 들어있어요~포장박스 사진엔 오예스 과자 속에 쿠키가 쏙~박혀있는데요~ 포장을 뜯어보니 정말 쿠키가 쏙~ 쏙~ 박혀있네요~아이들이랑 함께 먹어보았어요~^^ 달달하니 정말 맛있습니당~ 만족입니다요~^^ 달달한 걸 먹으니까~ 기분좋네요~^^ 먼저, 두리 아빠꺼 2개 빼놓고요~아이들이랑 다 먹어버렸습니다~^^ 우유랑 같이 먹으니 더 맛있습니다~^^ 2020. 5. 30.

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