남은 잡채로 잡채밥 만들기1 남은 잡채 요리 [잡채밥 & 잡채만두] 남은 잡채 요리 [잡채밥 & 잡채만두] 신랑이 잡채를 정말 좋아해요. 일주일에 한 번씩 매운맛으로 잡채를 만들어 팩으로 냉동 보관해서 야식으로 먹곤 하는데요. 오늘은 점심에 뭘 먹을까 고민하다 냉동실에 남아있는 잡채 1팩으로 잡채밥과 잡채만두를 만들어 먹어 볼까 합니다. [재료] 1인분 잡채 1팩, 밥 1 공기, 진간장 1큰술, 썰은 대파 약간, 식용유 약간, 계란 3개 1. 잡채는 넓은 볼에 담아 가위로 잘게 잘라줍니다. 2. 불을 켜고 팬에 식용유, 썰은 대파를 넣어 달달 볶아 파 기름을 만들어 줍니다. 3. 파 기름을 낸 팬에 잘게 잘라 놓은 잡채를 넣어 달달 볶아줍니다. 4. 밥을 넣고 볶아 줍니다. 5. 진강장 1큰술을 넣고 달달 볶아 줍니다. 6. 불을 켜고 팬에 식용유를 두른 후, 계란 1개.. 2021. 4. 8. 이전 1 다음
